老舗居酒屋神楽茶屋さんから店舗メニュー商品化のご相談をいただき、開発時には品質や味の微調整を重ね、マーケティングとしてテスト販売を行いました。使用する食材について「もっと良いものを使用したい」と探していましたので取扱業者ともお繋ぎしました。パッケージは「売り場で思わず手に取ってみたくなる！」を意識したデザインに。現在では空港や道の駅等で売り切れ続出する人気シリーズとなっています。
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のみくい処 神楽茶屋 （大分県宇佐市）
